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kettle


Image - kettle
Pour © contacter :
Milltown-Head Bay d'Espoir Museum
Tous droits réservés.
Nom de l'objet : kettle
Type de l'objet : iron
Classification de l'objet : man-made artefact
Catégorie de l'objet : tools & equipment for materials
Sous-catégorie de l'objet : food processing tools & equipment
Discipline : anthropology
history
material culture
Matériaux : metal, iron
Technique de fabrication : riveted
cast
Numéro de catalogue : DMHB2004.22a-b
Fabricant : Archibald Kenrick & Sons Ltd.
Province d'origine : West Midlands
Pays d'origine : England
Continent d'origine : Europe
Province d'utilisation : pre-confederation Newfoundland
Newfoundland and Labrador
Pays d'utilisation : Canada
Dominion of Newfoundland
Culture : English
Secteur géo-culturel : European
Contexte culturel : cooking
Date de fin de production : c 1884
Période : late 19th century
Description : This black iron kettle is slightly broader at the top than at the bottom. It has an S-shaped spout. A large, arched handle attaches with leaf-shaped brackets to the rounded shoulders of the kettle on both sides. The lid is conical with a pointed finial on top for a handle.
Commentaires : This kettle was donated by Edith Lilly (nee Kendell) of Milltown-Head Bay d'Espoir, formerly of Ramea. This kettle belonged originally to Lucy Kendell, mother of Edith. A kettle was an important item in rural Newfoundland, and every kitchen had a kettle warming on the wood stove, ready to make a pot of tea whenever visitors arrived, or when fishermen came inside to warm up. Since the kitchen was usually the only warm room in the house, this is where visiting occurred, and the kettle, with its constant pots of tea, was part of this social life. This kettle holds eight pints of liquid. The shape of this kettle, with its round-shouldered body and serpentine spout was developed in the seventeenth century. Kettles were made of copper or brass until the nineteenth century, when iron casting technology improved enough to allow cast iron kettles to be made. Cast iron hollow-ware items were ideal for use on an open fire or on a wood or coal-burning stove, because they were strong and heavy. Throughout the 19th century, Kenricks was one of the two leading manufacturers of cast-iron hollow-ware in England. During the Victorian era, overseas markets expanded rapidly and demand for hollow-ware items increased. Because of its sturdy construction, the demand for cast iron hollow-ware products continued overseas after it had ceased to be popular in England.
Fonctions : This kettle was used in a home for boiling water.
Hauteur : 31.7
Diamètre extérieur : 21.7
Unité de mesure linéaire : cm
Nombre d'objets : 1
Nombre de parties composantes : 2
Nom des parties composantes : kettle
lid
Objets associés : also see DMHB2006.5.4a-b
Étiquette ou poinçon : KENRICK
8
PIN
Nom du motif : Scotch ?
Établissement : Milltown-Head Bay d'Espoir Museum
Ville de l'établissement : Milltown-Head Bay d'Espoir
Province de l'établissement : Newfoundland and Labrador
Site web de l'établissement : http://manl.nf.ca/index.php/component/mtree/regional-listings/central/milltown-head-bay-despoir-museum.html   Facebook-Milltown-Head Bay d'Espoir Museum 

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