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couteau


Nom de l'objet : couteau
Catégorie de l'objet : Outils et Èquipement pour les matÈriaux
Sous-catégorie de l'objet : O&..., alimentation : prÈparation et conservation des aliments
Discipline : Vie domestique
Matériaux : mÈtal, acier
bois
Technique de fabrication : industriel
Numéro d'accession : L.1979.154.I.
Nom de la collection : Ustensiles
Description : Couteau de boucher pour rompre les os
Longueur : 36
Largeur : 11
Unité de mesure linéaire : cm
Nombre d'objets : 1
Département : Ethnohistoire
Mention de crédit - Image : Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation  Facebook-Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation 
Établissement : Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation  Facebook-Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation 
Ville de l'établissement : La Pocatière
Province de l'établissement : Québec

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