Notice catalographique « CCI-CHIN 50th anniversary cookbook = Livre de recettes du 50e anniversaire de l'ICC-RCIP »

• Binnie, Nancy
• Canadian Conservation Institute = Institut canadien de conservation

SOUP LUNCH = REPAS DE SOUPES

Greg's lentil curry soup = Soupe de lentilles au cari de Greg
Crystal's potato leek soup = Potage aux poireaux et pommes de terre
Jane's Autumn vegetable soup = Soupe aux légumes d'automne
Season's hot and sour soup = Soup aigre douce de Season
Creamy lentil and coconut soup = Soupe crémeuse aux lentilles et à la noix de coco

POTLUCK FAVS = FAVORIS DES POTLUCKS

Debbie's nacho dip = Trempette de nachos de Debbie
Hearty quinoa salad = Salade de quinoa nourrissante
Pumpkin gingerbread trifle = Bagatelle de pain d'épices et à la citrouille
Mulled wine = Vin chaud
Periodic Table of cupcakes = Tableau périodique de cupcakes
Chocolate quinoa cake = Gâteau au chocolat et au quinoa
Finnish mushroom pie (Sienipürakka) = Tarte aux champignons finlandaise

MAINS AND MEMORIES = SOUVENIRS ET SPÉCIALITÉS

Lapin sauvage = Ragoût de lapin
Bangers and mash = Saucisses et purée, style anglais
Thai-inspired fish in coconut sauce = Poisson à la noix de coco d'inspiration thaïe
St. Boniface mushrooms = Champignons de St. Boniface
Curried beef stir fry = Boeuf au cari sauté
Roasted chicken with clementine & arak = Poulet rôti aux clémentines et à l'arak

CANADIAN COOKIE INSTITUTE = RÉSEAU CANADIEN D'INFORMATION SUR LES PÂTISSERIES

Gingerbread persons = Personnes en pain d'épices
Janet's Red Deer cookies = Biscuits "Red Deer" de Janet
Chocolate chip cookies = Biscuits aux pepites de chocolat
Chocolate haystacks = Meules de foin au chocolat
Tom's gingersnaps = Biscuits gingembre de Tom

TEATIME SWEETS AND OTHER DELIGHTS = CONFISERIES ET AUTRES DÉLICES À L'HEURE DU THÉ

Chocolate chip banana muffins = Muffins aux bananes et pépites de chocolat
Jane's pumpkin bread = Pain à la citrouille de Jane
One-bowl banana bread = Pain aux bananes en un seul bol
Bannock = Pain Banique
Kate's butter tarts = Tartelettes au beurre de Kate
Nancy's butter tarts = Tartelettes au beurre de Nancy
Rum-soaked chocolate-covered prunes = Pruneaux au rhum et chocolat
Frozen butter buttermilk scones = Scones au beurre congelé et au babeurre
Etta's puff (Danish puff) = Puff d'Etta (Puff danois)

• English = Anglais
• French = Français

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• Comfort food
• Cuisson
• Livres de cuisine
• Aliments réconfortants