Mixer
Wallace and Area Museum
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| Nom de l'objet : | Mixer |
| Artiste ou artisan : | North Bros. Mfg. Co. |
| Type de l'objet : | Ice Cream |
| Catégorie de l'objet : | Food Preparation Equipment |
| Matériaux : | Iron |
| Numéro d'accession : | 1990.107.18 |
| Date de fin de production : | 1990-12-31 |
| Description : | One ice cream mixer, straight cylindrical tin, rectangular, one metal auger with alternating slanted square, open frame centre, rectangular, beveled edge wood bars hinged to side of auger to slide against tin side, round, iron top with reised cog centre, with centre hole to allow auger end to extend through, iron body turn crank sets on to cog of lid and auger's end; turn crank wood handle. |
| Hauteur : | 22.1 cm |
| Établissement : |
Wallace and Area Museum
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| Ville de l'établissement : | Wallace |
| Province de l'établissement : | Nova Scotia |
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