Mold, Pudding
Bradley Museum
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| Nom de l'objet : | Mold, Pudding |
| Classification de l'objet : | "Outils et équipements, Alimentation T&E Materials, Food T&E, Food Proccessing T&E" |
| Matériaux : | earthenware terre cuite |
| Numéro d'accession : | C.40.71 |
| Date de début de production : | 1850 |
| Date de fin de production : | 1890 |
| Description : | A round earthenware pudding mold. The interior is covered with a light brown slip and clear glaze, the exterior and rim are covered with a dark brown slip. The two handles extend from the rim to the side of the mold. The mold is fluted. A cone with an open end rises from the centre of the mold.";"Moule rond en terre cuite. L'intérieur est couvert de barbotine brun clair et d'une glaçure transparente. Le bord et l'extérieur du moule sont couverts de barbotine brune foncée. Les deux anses s'étendent du bord vers le côté du moule. Le moule est de forme cannelée. Un cône à pointe ouvert se trouve au fond du moule, au centre. |
| Fonctions : | Most earthenware produced in Ontario was usually glazed, a glass-like coating that made the pottery less porous, easier to clean, and more attractive. Basic ingredients included silicates, borates, and a flux. The exact glaze mixture depended on the source of the components, the clay body of the pottery, and the firing temperature. Redware is pottery made from red firing clay that is fired in an oxygen-free atmosphere. In Ontario, most local clays fire to a redware or yelloware. See: David L. Newlands _Early Ontario Potters: Their Craft and Trade (Toronto: McGraw-Hill Ryerson Ltd.), 16, 214.";"La majorité des articles en terre cuite fabriqués en Ontario étaient recouverts de glaçure, enduit protecteur vitré qui rend la poterie moins poreuse, plus attirante et facile à nettoyer. Les ingrédients de base d'une glaçure sont les silicates, les borates et le fondant. Le mélange exact de glaçure dépend de la source des composantes, du corps de l'objet en glaise et de la température de cuisson. La poterie en faïence rouge est cuite sous vide (sans oxygène). En Ontario, la majorité des glaises sont cuites à basse température pour en faire de la faïence rouge ou crème. Voir : David L. Newlands_Early Ontario Potters: Their Craft and Trade (Toronto : McGraw-Hill Ryerson Ltd.) 16, 214. |
| Hauteur : | 11.8 |
| Longueur : | 28.3 |
| Largeur : | 28.3 |
| Unité de mesure linéaire : | cm |
| Nombre de parties composantes : | 1 |
| Établissement : |
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| Ville de l'établissement : | Mississauga |
| Province de l'établissement : | Ontario |
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