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Peel


Image - Peel
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Museums of Mississauga
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Nom de l'objet : Peel
Matériaux : iron
Numéro d'accession : BR982.10.1
Date de début de production : 1800
Date de fin de production : 1900
Description : Wrought iron spatula or peel. The head is triangular, flat. The handle has a zigzag pattern on it and is curled at the tip with a small iron ring attached to curl.
Fonctions : A peel is a culinary tool, usually made of wood, with a long handle and used by bakers to slide baked good in and out of hot ovens. Source: http://en.wikipedia.org/wiki/Peel_(tool)
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Ville de l'établissement : Mississauga
Province de l'établissement : Ontario

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