palette
Centre d'interprétation du Moulin Bernier
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| Nom de l'objet : | palette |
| Catégorie de l'objet : | Outils et équipement pour les matériaux |
| Sous-catégorie de l'objet : | O&É, alimentation : préparation et conservation des aliments |
| Discipline : | minoterie |
| Matériaux : | bois |
| Technique de fabrication : | coupé |
| Numéro d'accession : | 1998.5 |
| Fabricant : | BidulArt Inc. |
| Municipalité d'origine : | Courcelles |
| Province d'origine : | Québec |
| Pays d'origine : | Canada |
| Continent d'origine : | Amérique du Nord |
| Municipalité d'utilisation : | Courcelles |
| Province d'utilisation : | Québec |
| Pays d'utilisation : | Canada |
| Culture : | canadien |
| Date de fin de production : | 1998 |
| Description : | Forme rectangulaire en bois ayant une petite poignée taillée en ovale à même le morceau de bois. |
| Commentaires : | Au Moulin Bernier, nous possédons 4 palettes pour ramasser la farine. Ces palettes de bois sont carrées au bout afin de pouvoir aller chercher la farine dans les coins du bassin récepteur de la farine du bluteau. Avec ces palettes, on peut remplir une poche uniquement avec de la fine fleur ou avec de la farine, de la grosse farine ou encore du gru. Mais on peut aussi les mélanger au goût de la cliente. |
| Fonctions : | Prendre la farine. |
| Date de début de service : | 1998 |
| Principes de fonctionnement : | Le meunier utilise la palette pour mettre la farine en sac. Une fois moulue, la farine est prise dans le bac du bluteau avec la palette et elle est déposée dans les sacs que le fermier a utilisés pour apporter ses grains de céréales au moulin. |
| Hauteur : | 1 |
| Longueur : | 36 |
| Largeur : | 14 |
| Unité de mesure linéaire : | cm |
| Nombre d'objets : | 1 |
| Objets associés : | 1998.5 à 1998.8 |
| Établissement : | Centre d'interprétation du Moulin Bernier |
| Ville de l'établissement : | Courcelles |
| Province de l'établissement : | Québec |
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