spatule
Musée du Château Ramezay
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| Nom de l'objet : | spatule |
| Type de l'objet : | à beurre |
| Catégorie de l'objet : | Outils et équipement pour les matériaux |
| Sous-catégorie de l'objet : | O&É, service des aliments |
| Matériaux : | bois, pin |
| Numéro d'accession : | 1998.3847 |
| Période : | 18e siècle |
| Commentaires : | Cette spatule a été identifiée comme servant pour le beurre. Cependant, elle a pu servir pour autre chose, dont la cuisine, vu son noircissement typique des ustensiles de bois ayant été exposés à répétition à la chaleur. Les ustensiles de cuisine à long manche étaient nécessaires lors de la cuisson dans un foyer afin de pouvoir manœuvrer sans être trop près du feu. |
| Hauteur : | 78 |
| Largeur : | 8 |
| Profondeur : | 2.5 |
| Unité de mesure linéaire : | cm |
| Nombre d'objets : | 1 |
| Établissement : |
Musée du Château Ramezay
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| Ville de l'établissement : | Montréal |
| Province de l'établissement : | Québec |
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