moulin ‡ viande
| Nom de l'objet : | moulin ‡ viande |
| Catégorie de l'objet : | Outils et Èquipement pour les matÈriaux |
| Sous-catégorie de l'objet : | O&..., alimentation : prÈparation et conservation des aliments |
| Discipline : | Vie domestique |
| Matériaux : | bois mÈtal |
| Technique de fabrication : | industriel |
| Numéro d'accession : | G.2003.71.I. |
| Nom de la collection : | Instruments |
| Fabricant : | Maxwells Limited |
| Date de fin de production : | 1930 |
| Description : | Moulin ‡ viande en mÈtal de couleur unie. Une vis de serrage permet de le fixer sur une surface plane et solide. Le moulin s'active manuellement par une manivelle, dont la poignÈe est en bois. |
| Fonctions : | outil servant ‡ hacher la viande |
| Hauteur : | 30 |
| Longueur : | 30 |
| Largeur : | 11 |
| Unité de mesure linéaire : | cm |
| Nombre d'objets : | 1 |
| Translittération de l'inscription : | sur les deux cÙtÈs : DOMINION / 10 |
| Département : | Ethnohistoire |
| Mention de crédit - Image : |
Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation
 Facebook-Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation
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| Établissement : |
Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation
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| Ville de l'établissement : | La Pocatière |
| Province de l'établissement : | Québec |
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